Este es un blog sencillo en el que incorporaré poco a poco todas las recetas que he realizado durante años para las fiestas de familia y amigos, son fáciles, muy vistosas y como no riquisimas! (así que dejaré de pasaros notitas con los ingredientes como me habéis pedido hasta ahora y empezaréis a copiar vosotros)
sábado, 14 de abril de 2012
Ganache de chocolate
Ganache de chocolate
200 gr de Nata líquida
200 gr de Azúcar glas
Meter la nata en el microondas unos minutos sin que llegue a hervir, sacar y añadir el chocolate, revolver hasta conseguir una masa homogénea, meter en nevera (cuanto más tiempo esté en la nevera más espesa estará, por lo que debéis sacarla de la nevera unos minutos antes de rellenar el bizcocho)
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